전라남도와 완도군, ㈜풀무원푸드앤컬처가 완도산 전복의 유통 확대와 소비 활성화를 위해 손을 잡았다. 17일 전남도청 정약용실에서 체결한 이번 업무협약(MOU)은 전국 휴게소 판매망을 활용한 대형 소비처 확보와 외식·가공형 소비 확대를 목표로 한다.

협약에 따라 풀무원푸드앤컬처는 전국 휴게소 241개소 중 직영 27개소를 중심으로 오는 4월 완도 전복을 활용한 특화 메뉴 9종을 선보인다. 주요 메뉴는 ‘완도전복돼지맑은보양탕’, ‘몽글순두부된장짜글이’, ‘꼬치어묵우동’ 등이며, 연간 약 70톤, 14억 원 규모의 전복 소비 효과가 기대된다.

전남도와 완도군은 전복 원활한 수급을 위한 행정·재정 지원과 메뉴 홍보·마케팅을 강화할 방침이다. 또한 풀무원푸드앤컬처의 외식사업(공항·리조트·호텔)과 위탁급식(산업체·병원·군부대) 사업과 연계해 전남산 수산물의 지속적 활용도 추진한다.

황기연 전남도지사 권한대행은 “지역 수산물과 외식기업 협력을 통한 고부가가치 상품 개발로 침체한 전복 소비를 회복할 계기”라며, “전국 휴게소 판매망을 시작으로 안정적 유통 기반 마련과 소비 확대에 지속적으로 나설 것”이라고 밝혔다.

한편 전남도는 4월 ㈜오뚜기와 협력해 완도 전복을 활용한 국산 전복죽 출시도 지원할 계획이다. 이번 MOU는 지역 수산물 산업의 위기 극복과 새로운 판로 확보 전략으로 주목된다.

CNB국회방송 호남본부장 오경태 okt0797@naver.com