인천시 계양구는 제18회 구민의 날을 맞아 오는 10월 6일 구청 남측광장에서 제3회 계양맛집 요리경연대회를 개최한다고 17일 밝혔다.

“계양구의 숨은 맛집을 찾아서” 라는 주제로 열리는 이번 요리경연대회는 관내 음반음식점이 참여하는 요리경연대회와 함께 구민이 참여할 수 있는 다양한 부대행사도 함께 열려 ‘맛“과 ”멋“이 어우러진 구민축제의 장으로 열리게 된다.

주요 행사내용으로는 계양맛집 요리경연대회, 자장면 만들기 시연 및 음식나눔 행사, 가족과 함께 케익만들기, 칵테일 만들기 시연 및 시음 등이 진행되며 개회식을 전후해 풍물단 공연과 벨리댄스 공연도 진행된다.

계양맛집 요리경연대회에서는 15개팀 내외의 일반음식점이 참가해 라이브 요리 경연을 펼쳐 보이게 되며 전문심사위원과 다문화가정, 주민평가단의 평가를 통해 참가팀 순위를 결정하게 된다.

요리경연대회 참여를 원하는 관내 일반음식점은 20일부터 다음 달 7일까지 15일 우편, 메일, 팩스, 전화 등의 방법으로 구 위생과(450-5423) 또는 외식업 계양구지부로 신청하면 된다.

또한, 자장면 만들기 시연을 관람한 후 단돈 1천원 한 장으로 맛있는 자장면을 즐길 수 있으며 가족과 함께 케익 만들기는 사전 접수받은 30개팀(일반주민 10, 다문화가족 10, 지역아동센터 10)이 전문제빵사의 지도 아래 부모와 어린이가 함께 케익을 만들 수 있다. 참여를 원하는 가족은 9월 10일부터 21일까지 구 위생과로 신청하면 된다.

구 관계자는 “구민의 날 전후해 열리는 요리경연대회는 해가 갈수록 구민의 참여가 늘어나고 있어 그야말로 구민화합의 장이되고 있다”며“아울러, 아시아경기대회 등 각종 국제행사에 대비해 우리 구의 특색음식을 널리 알릴 수 있는 계기로 삼겠다”고 말했다.

이종민 / 기자

이종민 기자