³ú Ç÷Çà°³¼± ¹× Ä¡¸Å ¿¹¹æ¿¡ Ź¿ùÇÑ Ãµ¸¶ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ý»ê¹ý °³¹ß - ±¹¸³»ê¸²°úÇпø, À¯¼º¹ø½Ä ¾¾Ãµ¸¶ ½Ã¼³Àç¹è¹ý °³¹ß - CNB ±¹È¸¹æ¼Û »ê¸²Àü¹® ¼°æ¼ö ±âÀÚ ecnb@daum.net |
2021³â 12¿ù 16ÀÏ(¸ñ) 17:23 |
|
|
õ¸¶´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ ¡®°¡½ºÆ®·Îµò(gastrodin)¡¯°ú ¡®¿¡¸£°íƼ¿À´Ñ(ergothioneine)¡¯ÀÌ ½Ä¹° Áß °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î µ¿ÀǺ¸°¨, º»ÃÊ°¸ñ µî¿¡¼ dzÀ» ´Ù½º¸®°í ±â¸¦ µ¸¿ì¸ç Ç÷¾×¼øȯ¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ¾à¿ëÀÚ¿øÀÌ´Ù.
¾à¸®Àû È¿´ÉÀÌ ¿ì¼öÇÑ Ãµ¸¶´Â ÁÖ·Î ³ëÁö¿¡¼ ÀÚ¿¬ÀÇ ±âÈÄ¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â ÀÚ¿¬Àç¹è¹ýÀ¸·Î Àç¹èµÇ¸ç, 2³â ÁÖ±â·Î »ý»êµÈ´Ù. ±×·¯³ª Áö¼ÓÀûÀÎ ¹«¼ºÁõ½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÅðÈ Çö»ó°ú Åä¾ç Àü¿°¼º º´ÇطΠõ¸¶ Ç°Áú°ú »ý»ê¿¡ ÆíÂ÷°¡ Ä¿ Àç¹è ³ó°¡¿¡¼ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ¾ú´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ°íÀÚ ±¹¸³»ê¸²°úÇпøÀº õ¸¶ÀÇ Á¾ÀڷκÎÅÍ À¯¼º ¾¾Ãµ¸¶¸¦ »ý»êÇÏ°í À̸¦ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼³Àç¹è¹ýÀ» °³¹ßÇÏ¿´´Ù.
õ¸¶ ½Ã¼³Àç¹è¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¿Âµµ, ½Àµµ µîÀÇ Àç¹èȯ°æÀ» ÀΰøÀûÀ¸·Î Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ¾î »ý»êÁ¶°ÇÀ» ÃÖÀûÈÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Æø¿ì, Æø¿°°ú °°Àº ÀÌ»ó±âÈÄ¿Í º´ÇØ µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÏ°Ô Ãµ¸¶¸¦ Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, »ý»êÁ¶°ÇÀÇ °³¼±À» ÅëÇØ ±âÁ¸ÀÇ Ãµ¸¶º¸´Ù °íÇ°ÁúÀÇ Ãµ¸¶ »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
±¹¸³»ê¸²°úÇпøÀº °¢ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü ¹× ±â¾÷ü µî¿¡ °³¹ßµÈ ±â¼úÀ» ÀÌÀüÇÏ°í Áö¼ÓÀûÀÎ ±â¼ú Áö¿øÀ» ÅëÇØ Ãµ¸¶ Àç¹èÀÚµéÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù.
»ê¸²¹Ì»ý¹°¿¬±¸°ú ÇѽÉÈñ °úÀåÀº ¡°À¯¼º¹ø½Ä ¾¾Ãµ¸¶ ½Ã¼³Àç¹è¹ýÀ» ÇöÀå¿¡ µµÀÔÇÔÀ¸·Î½á ¾àÈ¿°¡ ¶Ù¾î³ °íÇ°ÁúÀÇ Ãµ¸¶°¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î »ý»êµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â¹Ý ¿¬±¸¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼öÇàÇÏ°Ú´Ù.¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.