°æºÏ±â¾÷ÀÇ Äݶóº¸, ¢ß ¿ÍÀÌÄÉÀ̤ý¢ßÈ÷¾î·Îº¿ ġŲÁ¶¸®·Îº¿ ¸¸µç´Ù! -±¹³»ÀÇ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¸¥Äª µî °æºÏǪµåÅ×Å©»ê¾÷¿¡ ÀÏÁ¶- CNB ±¹È¸¹æ¼Û À±¼ºÇÊ ´ë±âÀÚ ecnb@daum.net |
2023³â 11¿ù 14ÀÏ(È) 17:02 |
|
|
ÀÌ¿¡ µû¶ó ÁÖ½Äȸ»ç ¿ÍÀÌÄÉÀÌ(´ëÇ¥. Á¤¼¼¹Î)´Â ġŲÇÁ·»Â÷ÀÌÁî '°«Æ¢±è´ß'ÀÇ ½Ã½ºÅÛ°ú °¡¸ÍÁ¡ â¾÷°ú °ü·ÃÇÑ ³ëÇϿ츦 ÁÖ½Äȸ»ç È÷¾î·Îº¿¿¡ Á¦°øÇÏ°í. ÁÖ½Äȸ»ç È÷¾î·Îº¿(°øµ¿´ëÇÁ. ±è½ÂÇö. ¹Ú¸ðÁ¤)Àº ġŲÁ¶¸®·Îº× °³¹ß ¹× Á¦ÀÛ°ú °¡¸ÍÁ¡ È®´ë¿¡ »óÈ£ Çù·ÂÇϱâ·Î Çß´Ù.
»çȸÀû±â¾÷ ÀÎÁõ±â¾÷ÀÌÀÚ HACCP ÀÎÁõ±â¾÷ÀÎ ÁÖ½Äȸ»ç ¿ÍÀÌÄÉÀÌ´Â ±×·¦¾Ø°í 24½Ã ¹«ÀÎ Ãʹ䵵½Ã¶ô Ä«Æä '½ºÀ§½Ã' ġŲÇÁ·»Â÷ÀÌÁî '°«Æ¢±è´ß', ´ß¹ß ½Ã¸®Áî '°«´ß¹ß'À» ·ÐĪÇØ Àü±¹ °¡¸Í»ç¾÷ ¹× °¡°ø½ÄÇ°À» ³³Ç° ÇØ¿À°í ÀÖÀ¸¸ç. µÎ»ê·Îº¸Æ½½º ½Ã½ºÅÛ ÆÄÆ®³Ê»çÀÎ ÁÖ½Äȸ»ç È÷¾î·Îº¿Àº F&B Çù¾÷ ·Îº¿ ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî °³¹ß. Çù¾÷·Îº¿ ÇÁ·Î±×·¥ °³¹ß ¹× °øÀå ÀÚµ¿È ¼³ºñ ¼³°èÁ¦ÀÛÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â Àü¹®±â¾÷ÀÌ´Ù.
ÁÖ½ÄÈñ»ç ¿ÍÀÌÄÉÀÌ´Â ÃÖ±Ù °æºÏ¿¡¼ ½ÄÇ°ÀÇ »õ·Î¿î ¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇϸç ǪµåÅ×Å©»ê¾÷À¸·ÎÀÇ º¯È¸¦ ²ÒÇÏ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ °æºÏ ±¸¹Ì¿¡ º»»ç¸¦ µÐ µÎ ±â¾÷ÀÇ Äݶ󺸰¡ °æºÏ ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ µµ¾à¿¡ ÀÏÁ¶ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇß´Ù.